重庆原味火锅厨师作品成都纯清油火锅底料厨师长作品重庆全牛油本味火锅厨师作品
重庆全牛油本味火锅厨师咨询电话
您的位置:火锅厨师网 火锅厨师人才招聘 正文
内容搜索
热门内容
推荐内容
最新内容
反馈意见和建议

成都顺风肥牛饮食有限公司招聘 肥牛火锅厨师长


绩效奖金
包吃包住
通讯补贴
节日福利
3天前

职位月薪:4001-6000元/月
工作地点:成都-武侯区
发布日期:2016-07-18
工作性质:全职
工作经验:3-5年
最低学历:大专
招聘人数:2人
职位类别:厨师/面点师
职位描述

岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行公司总经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工的教育和培训,使之不断提高;
任职要求:
1、年龄三十岁以上,大专以上学历,身体健康、精力充沛,至少三年以上大型餐饮火锅店厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
工作地址:
成都市二环路西一段106号(总部及双楠店)
成都顺风肥牛饮食有限公司

中国顺风肥牛集团有限公司成立于1996年。历经16时间,从东北到华北、华东、西北、西南地区发展了上百家大型餐饮连锁企业。
顺风肥牛系本公司和中科院联合开发、引进荷兰牛与山东鲁西黄牛杂交而成,并在山东建立大型生产养殖基地,严格按照清真肉品的要求和卫生标准生产和屠宰。
肥牛肉采用先进的生物排酸降脂处理,肉多汁、味美、肉汤醇香、口感好、易于消化、鲜嫩可口、肥而不腻、瘦而不柴、颜色鲜艳、花纹美观,具有高蛋白、高热能、低糖、低脂肪、低胆固醇的特殊营养价值,是涮火锅中的最佳肉类食品。
总部及双楠店:成都市二环路西一段106号(顺风国际酒店)
永陵店:成都市永陵路9号(民族饭店E座)
曦苑店:成都市永陵路18号

 
点这里复制本页地址发送给您QQ/MSN上的好友
相关文章

北京千喜鶴餐饮管理有限公司招聘火锅研发厨
北京金羽通环保招聘火锅大区总监,火锅研发
广州渝玖老灶餐饮招聘火锅店厨师长
西安瑧爱酒店管理有限公司招聘火锅店副厨师
成都香乐汇餐饮管理公司招聘火锅店厨师长
南京饱啦餐饮管理公司 招聘 火锅店厨师主管
郑州市二七区崊溪大别山鹅火锅店招聘凉菜厨
武汉众生源餐饮管理有限公司高档火锅招聘面
南京品世餐饮管理有限公司招聘厨师/韩餐/火
重庆致中和餐饮文化有限公司招聘火锅厨师(
河北凯特饲料集团招聘 火锅大区总监/火锅研
火锅店外派厨师长- 重庆沈洪存餐饮管理招聘

本文章所属分类:首页 火锅厨师人才招聘