资深重庆火锅厨师承接成都地区火锅底料炒料师工作

承包火锅底料的炒制业务，并且为我们炒火锅底料的店里免费培训火锅锅底调配调味师，使用我们制作出来的火锅底料。

具体合作方式 电讯 ：15608200015

火锅厨师的随机日志

  • 2011 年 09 月 18 日 -- 为什么同等级的火锅厨师比川菜厨师工资高？
    在成都为什么同等级的火锅厨师比川菜厨师工资高？这是有原因的。 中餐饭店的炒菜厨师要很多才可以应付一个店的生意，还得配具有相当经验的专职配菜师傅，所有厨师加起来工资总额不小。而火锅店的火锅厨师就不同了，30张桌的火锅店一个火锅主厨 就可以照...
  • 2011 年 08 月 25 日 -- 火锅厨师杜柬佐工作经历
      今天介绍一下火锅厨师杜柬佐工作经历。        火锅厨师杜柬佐从事火锅厨师行业18年           九二年在成都市竹韵火锅跟师学艺一年。        九三年在成都市银桥火锅担任火锅抄料师。        九四到两千年...
  • 2011 年 08 月 29 日 -- 冷锅鱼火锅-四川成都成都火锅厨师必会火锅品种之一
             冷锅鱼火锅就是火锅厨师将鱼在后厨做好了弄熟了直接上桌，刚上桌子的时候是不点火的，所以叫冷锅鱼火锅。食客把鱼吃完了，就可以点火烫其他的菜。冷锅鱼火锅的味道好是因为火候有厨师掌握，把鱼的口味做到极致。         再加之...