今天介绍一下火锅厨师杜柬佐工作经历。
火锅厨师杜柬佐从事火锅厨师行业18年
九二年在成都市竹韵火锅跟师学艺一年。
九三年在成都市银桥火锅担任火锅抄料师。
九四到两千年年在江苏泰州汪春兰火锅大酒店担任火锅厨师长。
零一年在安江苏泰州王婆火锅大酒店担任火锅炒料师。
零二年江苏泰州祁宏宝火锅城担任火锅厨师长
零八年开始火锅技术培训至今
我们的火锅都是经得起尝的。
欢迎有诚意的火锅老板试锅和品尝鉴定我的火锅技术 。
火锅厨师杜柬佐联系电话:13880268556
火锅厨师的随机日志
- 2011 年 08 月 31 日 -- 一次新火锅底料对火锅厨师的影响
最近闹的沸沸扬扬的火锅老油事件,使得一次性火锅底料走上了台面,他对火锅厨师会带来啥样的影响呢?
首先不用火锅老油味道肯定会有所不同,香味会更分明些,更冲些,有些人就说是火锅不纯,其实应该说是不同的风格而已。
... - 2011 年 09 月 07 日 -- 火锅厨师要忙了因为天气冷了
这两天气温陡然下降,成都得温度江到了19度,西装穿上都感觉不热了,天气变化真是快,昨天都还穿背心都觉得热嘞。不过火锅店的生意好了起来,各个火锅店的火锅厨师都开始忙了起来,要比前几天提前上班准备了。
天冷了,好... - 2011 年 09 月 04 日 -- 重庆火锅厨师与成都火锅厨师的区别
重庆火锅厨师与成都火锅厨师的区别:
首先是按火锅主厨工作的地域来分,重庆火锅厨师服务的地域是重庆地区,成都火锅厨师服务的是成都地区,具体火锅厨师到底是哪里的人并不重要。
其次是按所做火锅口味来分,重庆火锅厨师...