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当代经理人的主编言实说：这个老总非常聪明的，他能够找点和别人不一样，比如他花五万元买一个配方，这个很好，要是做大这个问题，让顾客都知道，你今天喝的这个汤是花五万块钱买来的，这就慢慢就有文化的沉淀了，可能特色会慢慢出来。
图解： 主持人：餐厅比比皆是,但真正赚钱的只是少数,能经久不衰的更是凤毛麟角,在激烈的竞争中,许多餐厅都拿出了制胜的法宝。
食客吃成股东
主持人：美国密执安州有家名叫阿汉的小餐馆，他有一个奇特的做法，经常光顾该餐厅的顾客，可以在客户登记簿上登记注册，以后每次来用餐，餐馆都在他的户头上记下用餐的金额，年底餐馆拿出纯利的10%，按比例发给顾客。这样一来，吸引了许多回头客。我想，他的生意也会给您一些启发吧，好,感谢您收看今天的《中国财经报道》五一特别节目《聪明的生意》,明天将有另外两位聪明的生意人登场,他们替人找稀奇古怪的商品,他们解决左撇子的烦恼,好，今天的节目就到这儿，请您继续收看经济频道的其他节目。
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