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重庆市朝天盟餐饮管理有限公司 招聘 火锅研发部经理

        2009-03-01
        本公司是一家极具发展潜力餐饮公司,始终坚持以人为本,公司以诚信、优质的服务赢得了众多客户的信任和支持,现因发展需要,特面向社会诚聘所述人员。

        地    址:渝中区青年路3号(时代豪苑A座12-4)
        联 系 人:任小姐
        电子邮箱:ctm_hr@126.com
        职位要求 
1、对企业的产品质量、研发进行有效管理,并及时提供适时性的综合报告。
2、建设完善企业的产品研发、品质管理两大运营保障体系。
3、制定适合企业的年度品质管理计划和产品研发计划。
4、实现企业引导、预测食品消费的竞争力。
5、负责新产品的科研人员的招募及管理。
6、有效控制企业的质量投诉率,并对重大质量问题进行积极整改和应对政府核查。
7、建设完善企业的品控流程体系。
任职要求:
1、具有5年以上大、中型餐饮业工作经验。
2、具有2年以上的餐饮业品控研发经理工作经验。
3、具备食品营养、烹调原理、食品保鲜、调味、食品卫生及安全、产品创新等专业知识。
4、熟悉国内餐饮行业,有畅销产品研发成功经验。
5、具备出色的创新能力,较强的领导能力,沟通执行能力,服务意识强。
6、持健康证。
 
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