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干烧牛肉片

干烧牛肉片


 

干烧牛肉片原料:
"牛肉,芹菜,姜丝豆瓣酱,辣椒粉,味精,料酒,醋,糖。

干烧牛肉片制作方法:
"①将牛肉切成薄片; ②上旺火煸炒,加姜丝、豆瓣酱、辣椒粉略炒至油变红,加料酒、味精、白糖、芹菜翻炒几下,淋少许醋,装盘,撒花椒粉即可。

干烧牛肉片所属菜系:闽菜

 


 
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