闽生果原料:
花生米（３００克）、冻猪油（６０克）、白糖（４０克）、五香粉（少许）、椒盐（少许）

闽生果制作方法:
"一、将花生米放在开水里泡一泡后取出，剥去皮，再放入热猪油锅内炸酥，然后取出冷却，但不要炸得过久过老，以免发苦。二、将五香粉、
糖、椒盐放在一起拌和；冻猪油与花生米拌和；最后再将这些材料混合拌和即好。

闽生果所属菜系：闽菜