葱油饼原料:
"面粉500克,葱花,l00克,盐、油、花椒粉各适量。
葱油饼制作方法:
"①将面粉、水拌和均匀,揉成面团,搓成长条; ②摘下生坯,擀成围片,刷上油; ③将葱花、盐、油、花椒粉拌和,均匀地撒在圆片上,卷好擀圆,上平底锅烙烙至金黄色出锅。
所属菜系:闽菜