葛根清肺汤原料:
食物：葛根（又称深葛、大葛、粉葛等）５００克，猪肺１个，药物：蜜枣６粒。
葛根清肺汤制作方法:
"做法
猪肺灌水洗净切块，葛根切块，加入蜜枣、水８碗、煲２小时汤成。
葛根清肺汤说明
葛根入药，常用于清热之配伍药。
葛根清肺汤特点:
清肺热、肠热、肺炎、痧疹、百日咳等，凡呼吸道器官所感至之邪热，此汤均合。
所属菜系：粤菜