罗汉果焖瓜子鸡原料:
" 鸡腿2只,清汤1饭碗,罗汉果半个,酱瓜3条
罗汉果焖瓜子鸡制作方法:
原料:鸡腿2只,清汤1饭碗,罗汉果半个,酱瓜3条.
烹饪方法:鸡腿切成块状,在滚水中煮1分钟捞出,酱瓜切成小片段,
罗汉果捏碎.煮锅中放入鸡,酱瓜,姜茸,等清汤熬煮到剩
一半时即可.
罗汉果焖瓜子鸡特点:
此菜汤汁浓厚,宜于糖尿病患者食用。
所属菜系:粤菜