花生大枣猪蹄汤原料:
原料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。
花生大枣猪蹄汤制作方法:
1、将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。
2、将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。
3、锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。
来源:《食尚》
花生大枣猪蹄汤特点:
功效:补气养血,美容除皱。
所属菜系:粤菜