清补凉汤原料:
食物：半肥瘦猪肉适量。药物：夏枯草１５克，昙花１０克，昆布１０克，海藻１０克，沙参１５克，玉竹１５克，大生地２０克，龙利叶１５克，鸡蛋花１５克。
清补凉汤制作方法:
做法
本汤不寒不热，中和性平，故很多家长稍为年纪老大者均知初秋将临或暑热已退，作一清润补之，乃保全家健康的实用汤水。
清补凉汤特点:
初秋家庭汤水，老幼咸宜，体弱虚火上升者尤其适合，此汤有清润防治燥热各症之效。
所属菜系：粤菜