香菇西兰花原料:
鲜嫩西兰花500克，香菇8枚，盐、味精、胡椒粉适量。

香菇西兰花制作方法:
1、把西兰花洗净，适当切块；用热水把香菇泡软，洗净挤干水分。将西兰花、香菇同时放入沸水中烫一下，马上捞出待用。 2、锅中再放油烧热，依次放入香菇、西兰花、盐、味精和胡椒粉炒匀，出锅即成。

香菇西兰花特点:
"味道香美,内含丰富营养.

所属菜系：浙江菜