鲜虾蟹柳沙拉原料:
虾5只,蟹柳2个,黄瓜1个,蛋黄酱,紫甘兰叶片少许
鲜虾蟹柳沙拉制作方法:
将虾煮熟,去皮;将蟹柳,黄瓜,紫甘蓝叶片切成丝,用蛋黄酱拌好;将煮熟的虾从中间剥开,放在拌好的沙拉上。
鲜虾蟹柳沙拉特点:
虾蟹肉洁白、嫩滑糯软,色泽淡雅鲜咸宜人
鲜虾蟹柳沙拉所属菜系:浙江菜