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发布时间：2009-10-07 - 点击：24次 - 字数：631字 | 熬黄花鱼 熬黄花鱼原料: 黄花鱼1000克。 猪肥瘦肉、青蒜、青菜各100克。鲜姜10克、大葱15克、绍酒20克、醋15克、酱油10克、芝麻油10克、花生油250克、精盐7.5克。 熬黄花鱼制作方法: 将活黄花鱼刮去鳞，掏净内脏及鳃，洗净... |
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发布时间：2009-10-07 - 点击：14次 - 字数：721字 | 紫桂焖大排 紫桂焖大排原料: 猪带骨外脊肉1.5公斤，紫肉桂5克，植物油900克(实耗约70克)，熟大油50克，盐8克，白糖5克，料酒15克，糖色烽冼，姜25克，葱50克，鸡汤1.2公斤。 紫桂焖大排制作方法: (1... |
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发布时间：2009-10-07 - 点击：21次 - 字数：731字 | 抓炒鱼仁 抓炒鱼仁原料: 偏口鱼肉750克。 熟青豆100克。精盐5克、绍酒15克、鸡蛋黄20克、淀粉30克、酱油10克、醋10克：清汤150克、白糖20克、葱、姜各15克、花椒10吭、芝麻油5克... |
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发布时间：2009-10-07 - 点击：21次 - 字数：671字 | 纸包三鲜 纸包三鲜原料: 鲜虾肉100克、海参50克、鸡脯肉100克。 冬菇25克、冬笋20克、鸡蛋清20克。玻璃25克。葱15克、姜10克、精盐5克、味精1克、绍酒15克、芝麻油10克、菜油500克（实耗油50克）... |
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