苹果牛肉炖煮原料:
红烧牛肉罐头、苹果、四季豆、水、太白粉水。
苹果牛肉炖煮制作方法:
"原料：红烧牛肉罐头、苹果、四季豆、水、太白粉水。
制法：将四季豆运去蒂、筋丝后，洗净切成寸从段。苹果去皮去籽并切成丁状，用盐水略泡一下，捞起晾干备用。热油锅后，放入四季豆略沙，再倒入整罐红烧牛肉罐头（含汁）以及水1/2杯，用中火煮沸，再加入苹果丁煮1分钟后，再倒入太白粉水勾芡，煮至浓稠状，即可熄水盛起放入盘中即可。
特点:
所属菜系：粤菜