生鱼葛菜汤原料:
生鱼１条，野葛菜２５０克。药物；罗汉果１/３个，蜜枣６粒。
生鱼葛菜汤制作方法:
做法
生鱼去内杂洗净，野葛菜洗净，加各药物、水５碗，煲２小时汤成，可饮。
说明
野葛菜亦是南方特有产品，性寒，有清理暑湿、内热、骨火等作用。
生鱼葛菜汤特点:
清热润燥，止咳化痰，祛暑下火。
所属菜系：粤菜