火锅厨师-重庆火锅厨师长杜柬佐：本人擅长成都火锅,重庆火锅技术.了解火锅店加盟，火锅底料配制,火锅店开业策划。

        技术过硬,从不虚假;电话：15608200015 

             本人92年在成都竹韵火锅厅跟师学艺，曾在成都、昆明、江苏等地大中型火锅酒楼主厨多年，擅长成都、重庆十数年流行火锅，尤擅长鸡、鱼、鸳鸯火锅系列的制作。特别是 全牛油原味火锅，全牛油老火锅，清油火锅, 梭边鱼火锅,提供 重庆火锅厨师 技术转让和传授火锅技术。

      曾为山东、福建、河南、宁夏、新疆，安徽,成都、内江,宜宾等地多家火锅酒店提供了火锅技术转让；并和多家成都知名酒店 火锅厨师 长有技术交流和切磋。 
         您还在为火锅店没有特色、没有好的火锅厨师而烦恼？ 重庆火锅厨师：杜柬佐 提供专业特色的火锅烹饪技术。 

特色锅品介 

1、鸳鸯火锅系列：鸳鸯火锅主要由两部分组成，红汤，锅中锅


2、鱼火锅系列：冷锅鱼火锅，自贡梭边鱼火锅。

3、竹笋鸡火锅，芋儿鸡火锅，土豆鸡火锅，鸭火锅，兔火锅。



       以上每个项目均可做特色饭店经营，其中品牌火锅项目可做上规模大型饭店经营。特寻求有经验、有实力、有经营头脑的合作商共同创业。 注：也可做正经营中效益不好的无特色饭店另选项转型经营。