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发布时间：2009-08-08 - 点击：22次 - 字数：1000字 | 七彩什锦煲 七彩什锦煲 原料： 炸腐皮卷二两（六件），炸鱼腐一两（约六只），鱼青丸一两五钱（约八只），浸发鱿鱼一两（或鲜鱿件），瘦枚肉片一两，鸭珍肝（或鹅）二两，牛肉丸一两五钱（约六只... |
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发布时间：2009-08-08 - 点击：12次 - 字数：889字 | 七彩瓤猪肚 七彩瓤猪肚原料: 猪肚1个500克，咸鸭蛋黄4个，去壳皮蛋3个，精盐7.5克，猪瘦肉750克，味精5克，猪皮250克，芝麻油10克，熟瘦火腿15克，汾酒25克，香菜75克，白卤水500克 七彩瓤猪肚制作方法: 1． 猪肚内壁翻出，洗净，再翻回原状。蛋黄... |
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发布时间：2009-08-07 - 点击：34次 - 字数：585字 | 清肠胃热汤 清肠胃热汤原料: 西洋菜５００克，红萝卜１条（约２０００克，番薯叶２０克。 清肠胃热汤制作方法: 做法 以上三味乃是易热的蔬菜，洗净后一齐放入瓦煲，加清水煮沸，略待红萝卜稔，汤成。 清肠胃热汤说明... |
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发布时间：2009-08-07 - 点击：144次 - 字数：588字 | 清补凉汤 清补凉汤原料: 食物：半肥瘦猪肉适量。药物：夏枯草１５克，昙花１０克，昆布１０克，海藻１０克，沙参１５克，玉竹１５克，大生地２０克，龙利叶１５克，鸡蛋花１５克。 清补凉汤制作方法: 做法... |
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发布时间：2009-08-07 - 点击：17次 - 字数：546字 | 青蒜鲤鱼汤 青蒜鲤鱼汤原料: 鲤鱼，青蒜，姜丝，米酒，盐 青蒜鲤鱼汤制作方法: 原料：鲤鱼1条，青蒜2根，姜丝，米酒，盐。 制法：①鲤鱼去鳞、腮，切大块；青蒜斜切片 ②将鱼、姜丝放入开水锅中煮，水开后稍煮一会儿， 加入米酒、盐，撒下青蒜... |
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发布时间：2009-08-07 - 点击：32次 - 字数：611字 | 青红萝卜杏仁汤 青红萝卜杏仁汤原料: 食物：青红萝卜各２５０克，瘦肉少量。药物：杏仁１５克、蜜枣６粒。 青红萝卜杏仁汤制作方法: 做法 青红萝卜去皮切块，加瘦肉、杏仁、水４至６碗，煲２小时汤成，饮食均合。 青红萝卜杏仁汤说明 红萝卜含大量维生素Ａ... |
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发布时间：2009-08-07 - 点击：12次 - 字数：563字 | 青豆牛肉末 青豆牛肉末原料: 绞碎牛肉140克，洋葱粒60克，冬菇，甘笋各50克， 青豆100克蚝油，蒜头各20克。 青豆牛肉末烹饪方法：将炒锅加油至旺火上，爆香蒜茸后，加牛肉末炒散铲出。 在留有油的锅中加入葱头，甘笋，青豆，炒熟，加入酱油... |
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发布时间：2009-08-07 - 点击：13次 - 字数：581字 | 芹菜清热利尿汤 芹菜清热利尿汤原料: 芹菜２５０克，冰糖少许。药物：车前草２０克。 芹菜清热利尿汤制作方法: 做法 车前草、芹菜先洗净，放入瓦煲煮沸，片刻即出味，去渣饮汤，冰糖分量随口味加减。 芹菜清热利尿汤说明 非热性小便困难者... |
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发布时间：2009-08-07 - 点击：13次 - 字数：624字 | 芹菜清疸汤 芹菜清疸汤原料: 水芹、旱芹任择一种，２５０克至５００克。 芹菜清疸汤制作方法: 做法 将芹菜洗净切段，放入搅拌机搅汁，再过滤煮佛，每日早餐后饮此汁。 芹菜清疸汤说明 （１）芹菜营养成分极高，含维生素A、B、C、D四种，铁质... |
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发布时间：2009-08-07 - 点击：27次 - 字数：585字 | 茄汁牛蒡雞塊 茄汁牛蒡雞塊原料: 雞腿兩支（剁小塊）、牛蒡2隻（切段）、蒜頭末1大匙。茄醬5大匙、糖、醬油各3大匙、醋2大匙、太白粉及香油適量。 茄汁牛蒡雞塊制作方法: 作法 1.雞肉加糖、醬油、香油及胡椒粉... |
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发布时间：2009-08-07 - 点击：23次 - 字数：993字 | 芡实猪肚汤 芡实猪肚汤原料: 猪肚１个，芡实３０克，莲子３０克，红枣１０个。 芡实猪肚汤制作方法: 做法 （１）把猪肚翻转洗净，放入锅内，加清水适量，煮沸后捞起，去水，用刀轻刮净。 （２）芡实、红枣（去核）洗净，莲子（去心... |
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发布时间：2009-08-07 - 点击：34次 - 字数：670字 | 浅色海鲜豉油（白鱼汁） 浅色海鲜豉油（白鱼汁）原料: 白酱油500克、鱼露200克、淡二汤7500克、鱼骨500克、金华火腿骨500克、胡萝卜300克、芫荽头300克、胡椒粒100克、味精60克、鸡精50克、白糖150克。 浅色海鲜豉油（白鱼汁... |
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发布时间：2009-08-06 - 点击：20次 - 字数：583字 | 热咳喉炎清化汤 热咳喉炎清化汤原料: 橄榄６枚。药物：冬瓜仁１５克，胖大海１５克。 热咳喉炎清化汤制作方法: 做法 橄榄连核捣碎，加冬瓜仁、胖大海清水４碗煲至２碗，代茶饮。 热咳喉炎清化汤说明 橄榄能清热利湿解毒、祛痰化滞，对喉炎... |
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发布时间：2009-08-06 - 点击：19次 - 字数：561字 | 雀巢石虫仑 雀巢石虫仑原料: 石虫仑500克、青椒、红萝卜、姜米、黄酒、面干、精盐适量。 雀巢石虫仑制作方法: 将石虫仑剥皮，清去身上水蛭污物，剖腹清除内脏，将蛙肉剪成大块粒。用特制器皿，将面干造成雀巢状，放入油锅炸后取出... |
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发布时间：2009-08-06 - 点击：19次 - 字数：647字 | 祛湿通淋糖水 祛湿通淋糖水原料: 金针菜２０克，冰糖适量。 祛湿通淋糖水制作方法: 做法 金针菜洗净，单味煲水２碗，后加冰糖，片刻待温即饮，一、二次即畅顺。 祛湿通淋糖水说明... |
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