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发布时间：2009-08-06 - 点击：16次 - 字数：655字 | 清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼原料: 鲈鱼（１条，７００克）、猪肉丝（５０克）、水发冬菇丝（２０克）、精盐（少许）、猪油（４０克）、麻油（少许）、白酱油（少许）、姜丝（１５克）、胡椒粉（少许）、葱（２条）、地栗粉（少许）、味精（少许）... |
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发布时间：2009-08-06 - 点击：22次 - 字数：636字 | 清汤银耳 清汤银耳原料: 。 原料：银耳1两，清水5碗，冰糖5大勺。 清汤银耳步骤：1、银耳水泡4－6小时，洗净后换热水泡2小时使其张大，捞出沥干。 2、清水加冰糖、银耳，用小火慢熬成胶黏状即可。 功效及说明：1... |
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发布时间：2009-08-06 - 点击：33次 - 字数：576字 | 清润养肺汤 清润养肺汤原料: 食物：瘦肉适量，生鱼１条约５００克，西洋菜５００克。药物：罗汉果１/３个，蜜枣６粒。 清润养肺汤制作方法: 做法 瘦肉洗净原件放入，生鱼去内杂原条放入，加上各物、水６碗，煲２小时汤成。... |
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发布时间：2009-08-06 - 点击：22次 - 字数：640字 | 清润红绿糖水 清润红绿糖水原料: 红豆５０克，绿豆５０克，红糖适量，香草少许。 清润红绿糖水制作方法: 做法 香草、红豆、绿豆洗净，加清水５碗，放瓷器匙羹一只同煲（使豆易稔起沙），煲好时捞起匙羹，饮汤食豆。 清润红绿糖水说明... |
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发布时间：2009-08-06 - 点击：23次 - 字数：586字 | 清烩海参 清烩海参原料: 刺参，高汤，胡萝卜，荷兰豆 清烩海参制作方法: ：原料：刺参500克，高汤1碗，胡萝卜片2大匙，荷兰豆2大匙， 笋片2大匙，沙拉油4大匙... |
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发布时间：2009-08-06 - 点击：28次 - 字数：613字 | 清风送爽 清风送爽原料: 豆腐500克、瘦肉、虾肉、蛋清、荸荠、葱白、西红柿、香菇、茄子、香油适量。 清风送爽制作方法: (1)取豆腐横刀切成簿片，制成扇形，底面2层，待用。 (2)将瘦肉、虾肉、蛋清、荸荠制成肉，配上精盐... |
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发布时间：2009-08-06 - 点击：23次 - 字数：755字 | 清炖蚌肉 清炖蚌肉原料: 鲜蚌肉５００克，生姜１片。 清炖蚌肉制作方法: 做法 将鲜蚌肉洗净，与姜片一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖２￣３小时后，调味供食用。 清炖蚌肉说明 本汤出自《泉州本草》。蚌肉性味甘咸寒，含有丰富的钙... |
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发布时间：2009-08-05 - 点击：11次 - 字数：592字 | 润燥热咳饮 润燥热咳饮原料: 大雪梨１个，蜜糖半茶匙。药物：川贝母１５克（打烂为粉末）。 润燥热咳饮制作方法: 做法 大雪梨去蒂挖心留皮，梨孔放入川贝及蜜糖，置炖盅，隔水炖１小时，即可饮食。 润燥热咳饮说明 小孩不愿意打针食苦茶（中药... |
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发布时间：2009-08-05 - 点击：11次 - 字数：623字 | 润燥黄豆肉排汤 润燥黄豆肉排汤 原料: 黄豆（大豆）１００克，肉排骨２５０克。 润燥黄豆肉排汤 制作方法: 做法 黄豆略先浸１５分钟，肉排骨洗净后用少许盐腌搽半小时，然后斩开放入煲中，加入黄豆... |
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发布时间：2009-08-05 - 点击：19次 - 字数：626字 | 润肺菜干汤 润肺菜干汤原料: 猪肺１副、白菜干２００克。药物：罗汉果半个、光杏仁２０克、蜜枣８粒。 润肺菜干汤制作方法: 润肺菜干汤做法 猪肺灌水洗净切块，白菜干浸洗切段，加罗汉果、光杏仁、清水８碗，煲３小时，饮汤食猪肺。... |
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发布时间：2009-08-05 - 点击：16次 - 字数：687字 | 乳酸菌果汁酱 乳酸菌果汁酱原料: 果酱，海蜇皮，水，牛奶，砂糖，乳酸菌饮料，水果酒 乳酸菌果汁酱制作方法: 原料：（A）果酱半杯，海蜇皮少许，水一大汤匙。 （B）牛奶150克，砂糖40克，乳酸菌饮料100克，水果酒半大汤匙， 海蜇皮少许。 步骤：1... |
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发布时间：2009-08-05 - 点击：27次 - 字数：621字 | 乳酪蒸虾仁 乳酪蒸虾仁原料: 鲜虾，鸡蛋白，脱脂鲜奶，鸡粉，火腿 乳酪蒸虾仁制作方法: 用料：鲜虾250克，鸡蛋白100克，脱脂鲜奶200克，鸡粉50克，火腿茸30克 香菜10克，鸡清汤80克，香油，生粉各5克... |
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发布时间：2009-08-05 - 点击：20次 - 字数：530字 | 肉片粉丝汤 肉片粉丝汤原料: 牛肉 100克，粉丝80克，虾米25克，精盐、黄酒、淀粉、味精、麻油备适量 肉片粉丝汤制作方法: ①牛肉切薄片，加淀粉、黄酒、精盐和味精拌匀；... |
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发布时间：2009-08-05 - 点击：16次 - 字数：648字 | 肉酿生麸圆 肉酿生麸圆原料: 净猪腿肉600克，生面筋500克，酱油50克，精盐15克，白糖30克，绍酒70克，味精2克，葱末10克，芝麻油2克。 肉酿生麸圆制作方法: （1）将猪腿肉剁成末，放入碗中，加葱末、绍酒50克、酱油、白糖，拌成肉馅... |
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发布时间：2009-08-05 - 点击：20次 - 字数：978字 | 肉苁蓉海参炖瘦肉 肉苁蓉海参炖瘦肉原料: 猪瘦肉９０克，肉苁蓉９０克，海参６０克，枸杞子３０克。 肉苁蓉海参炖瘦肉制作方法: 做法 （１）肉苁蓉洗净，浸软，海参浸发，洗净，切丝，枸杞子洗净；猪瘦肉洗净，切片。 （２... |
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