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发布时间：2009-08-19 - 点击：30次 - 字数：655字 | 金盏松茸 金盏松茸原料: 主料：松茸400克。配料：青、红椒各10克、熟咸鸭蛋黄4个、蒜5克、葱油5克、劲霸吉士粉10克、面粉30克、澄粉30克。调料：劲霸鸡汁5克、味精3克、盐3克。 金盏松茸制作方法: 制法：1、将松茸切成筷头大小的丁，青... |
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发布时间：2009-08-19 - 点击：11次 - 字数：591字 | 金盏凤尾虾 金盏凤尾虾原料: 鳄鱼肉100克，大虾肉、海参、鲍鱼各50克，豆腐1000克， 牛奶、糖、盐、味精、白胡椒、咖啡油 金盏凤尾虾【制作过程】 选用去皮大对虾，用油稍煎，放牛奶、糖、盐、味精、白胡椒、咖啡油稍煮片刻，再用生粉勾芡，淋入用海米... |
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发布时间：2009-08-19 - 点击：21次 - 字数：749字 | 金银菜东菇墨鱼煲猪踭 金银菜东菇墨鱼煲猪踭原料: 白菜500克、白菜干250克、冬菇100克、墨鱼干1只、猪500克、陈皮1块、生姜2片。 金银菜东菇墨鱼煲猪踭制作方法: 白菜干洗净、切段，与冬菇、陈皮、墨鱼干一起浸泡30分钟；白菜、猪... |
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发布时间：2009-08-19 - 点击：15次 - 字数：658字 | 金沙冬瓜条 金沙冬瓜条原料: 冬瓜400克，咸蛋黄80克，花椒3克，葱、姜末各5克，干红椒节10克，芝麻10克，淀粉40克，吉士粉40克，精盐3克，料酒4克，食油适量。 金沙冬瓜条制作方法: 制法：1、冬瓜去皮、瓤后切成长短粗细均匀一致的条，加精盐码味... |
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发布时间：2009-08-19 - 点击：15次 - 字数：669字 | 金钱牛排 金钱牛排原料: 牛里脊（净）（500克）、洋山芋（注）（150）、辣酱油（25克）、番茄汁（15克）、白糖（少许）、小苏打粉（3克）地栗粉（3.5克）、黄油（少许）、鸡蛋黄（1只）、精盐（少许）。 金钱牛排制作方法: 一... |
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发布时间：2009-08-19 - 点击：14次 - 字数：537字 | 金华玉树鸡 金华玉树鸡原料: 三黄鸡一只 金华火腿70克 芥兰300克 北菇适量 金华玉树鸡制作方法: 制法 三黄鸡用油汤浸熟，去骨起肉切块，然后码盘中。 芥兰焯水，过油后在鸡块旁围边。 锅中放上汤，加入盐、味精、蚝油... |
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发布时间：2009-08-19 - 点击：10次 - 字数：482字 | 芥兰沙拉 芥兰沙拉原料: 新鲜芥兰300克，沙拉酱或沙拉调料适量。色拉油少许。 芥兰沙拉制作方法: ①将芥兰洗净，用热水悼一下，取出后用清水冷却，空干水份待用。 ②将悼好的芥兰切成长段，或整核码放在盘内，淋色拉油少许，挤上沙拉酱即可。 特点:... |
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发布时间：2009-08-19 - 点击：31次 - 字数：571字 | 芥兰牛肉 芥兰牛肉原料: 牛五花肉300克，面粉50克，芥兰100克，味精、白酒、葱花、椒盐、麻油各适量 芥兰牛肉制作方法: 1.将肉切成大片，拍松肉质，加入少许黄酒、葱花、味精和盐，拌和后，将切碎的芥兰与面粉拌匀；2.将锅烧热，油五成熟时，将肉片放... |
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发布时间：2009-08-18 - 点击：31次 - 字数：994字 | 矿泉水冷面 矿泉水冷面原料: 汤汁：辣椒面、花椒油、醋、味精、酱油、蒜泥和麻油适量调成味汁； 配料：1、香芹粒、辣椒丝、绿豆芽适量（芹菜粒未必人人喜欢，但芹菜加入酱汁，可带出独特的芳香，有吊味的作用）。2、冰粒适量。 矿泉水冷面制作方法: 1... |
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发布时间：2009-08-18 - 点击：21次 - 字数：501字 | 苦瓜荠菜猪肉汤 苦瓜荠菜猪肉汤原料: 苦瓜２５０克，去瓤切成小丁块，瘦猪肉１２５克切薄片，荠菜５０克洗净切碎 苦瓜荠菜猪肉汤制作方法: 做法：先将肉片用料酒、精盐调味，加水煮沸５分钟，加入苦瓜、荠菜煮汤，调入味精即成。每日１次，连服５至７日... |
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发布时间：2009-08-18 - 点击：9次 - 字数：677字 | 可口的葡萄醋 可口的葡萄醋原料: 葡萄4斤、砂糖1斤。 可口的葡萄醋作法： 1.葡萄洗过晾干，并将酒曲捣碎。 2.葡萄连梗带皮捏碎，与砂糖混合放入罐中。 3.把罐子盖好，天热只需一星期，天冷两星期，即可变成葡萄香槟... |
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发布时间：2009-08-18 - 点击：26次 - 字数：570字 | 咖哩饺 咖哩饺原料: 澄粉450克，淀粉50克，虾肉200克，干笋丝100克，猪肉500克，咖哩粉100克，盐、味精、白糖、麻油、胡椒粉各适量。 咖哩饺制作方法: ①将澄粉、咖哩粉、淀粉加盐搅匀，用开水冲搅，加盖焖5分钟，取出搓揉匀透；②将虾肉，鲜肉切成细茸... |
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发布时间：2009-08-18 - 点击：20次 - 字数：1024字 | 川贝雪梨猪肺汤 川贝雪梨猪肺汤原料: 猪肺半个，川贝母１５个，雪梨４个。 川贝雪梨猪肺汤制作方法: 做法 （１）猪肺切厚片，泡水中用手挤洗干净，放入开水中煮５分钟，捞起过冷河，滴干水。 （２）雪梨洗净，连皮切四块，去核，川贝母洗净。 （３... |
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发布时间：2009-08-18 - 点击：23次 - 字数：508字 | 决明子粥 决明子粥原料: 决明子10克（中药店有售），大米60克，冰糖少量 决明子粥制作方法: 。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。 决明子粥特点: 该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂... |
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发布时间：2009-08-18 - 点击：30次 - 字数：489字 | 菊花猪肝汤 菊花猪肝汤原料: 猪肝１００克，鲜菊花１２朵，油、盐、酒适量 菊花猪肝汤制作方法: 做法：猪肝洗净，切薄片，用油、酒腌１０分钟；鲜菊花洗净，取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮片刻，再放猪肝，煮２０分钟调味即成。有滋养肝血，养颜明目功效。... |
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